为纪念中国侨联成立70周年，2026年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动永定专场于10月17日在龙岩市永定区下洋镇启幕。省市县统战部、侨联有关负责同志，永定区华侨华人、归侨侨眷、港澳台同胞、粤港澳大湾区代表及现场市民观众近1200人齐聚现场。同期举办的系列特色侨文化活动，还吸引了周边侨乡群众和游客近万人参与互动。

本次活动紧扣“凝聚侨心、汇聚侨力、服务发展”主题，创新采用“美食+文化+经贸”多元融合模式，以文旅“四品”——一品世遗、一品侨魂、一品牛味、一品温汤为主线展开推介。四位推介人分别以“楼长”“侨眷”“牛人”“汤客”的视角，依次推介四大文旅品牌，并同步发布下洋“四品”一日游、两日游、三日游精品线路，将土楼风光、侨批乡愁、牛味美食与温汤康养串联成线。

本次活动持续至10月19日。活动期间，初溪土楼健康跑、草根“牛人”才艺展、侨乡反诈主题宣传、侨批文化主题展、百桌宴、侨乡风味小吃美食汇、初溪土楼晒秋游览、中川古村落侨乡文化寻根体验等特色配套活动轮番登场，内容丰富、亮点纷呈。

其中，侨乡风味小吃美食汇作为核心活动环节，全场设置40个摊位，集中展示下洋特色牛肉丸“一锤一丸”传统捶打技艺、东南亚风味美食、侨乡特色客家小吃，并设有侨批书写体验台。游客既可驻足观赏传统技艺全过程、亲口品尝地道侨乡味道，也可在侨批书写台前提笔书写家书，重温老一辈侨胞跨洋寄信的岁月记忆。

下洋是永定重点侨乡，现有海外侨胞、港澳台同胞十余万人，侨脉绵延数百年。此次活动立足下洋侨乡文化与生态资源禀赋，贴合镇域产业发展规划，现场签约了一批契合下洋产业定位的合作项目，这批项目的落地将为下洋镇产业提质升级、乡村振兴注入全新动能。

“侨家乐”福建省华侨美食文化交流活动是福建省侨联重点打造的涉侨特色品牌活动，深受永定老区侨胞和当地群众喜爱。活动将进一步打通侨乡文化传播、特色农产展销、文旅消费升级的融合通道，为侨乡的乡村振兴与高质量发展注入侨界新动力。

来源：福建省侨联、龙岩市侨联、龙岩市永定区侨联