3月18日，紫荆杂志刊发新闻《同乡社团和多个商界法律界团体 向方舱医院建设者捐赠爱心礼包》，讲述当天下午香港商界、法律界团体和同乡社团发起向方舱医院建设者捐献护肤品、爱心饭盒等爱心礼包活动。港区全国政协委员、世界关爱慈善基金有限公司胡剑江继3月10日向方舱医院捐赠2000张棉被后，再次捐赠一批爱心饭盒，向方舱医院建设者和抗疫一线慰问致敬。

港区全国政协委员、香港世界关爱基金创办人胡剑江先生在接受电话采访时满怀感恩表示，中央本着「有求必应、有应必尽」和「各方面工作总是为香港好」的宗旨下，社会各界深切感受到国家始终是香港最强大的后盾，并衷心感激中央政府的支持。作为政商界、同郷及慈善社团领袖，胡剑江将团结各界同仁共同努力，他对战胜疫情充满信心。