转变经营思路 美国华商疫情之下逆势而上

中国侨网10月11日电 据美国《世界日报》报道，“在激烈的竞争市场中，始终能准确把握机会的人就是强者。”这句话对于以奶茶起家的美国华商俞宗明，或许很合适。

在新冠肺炎疫情冲击下，很多公司关门歇业，然而熟悉经营餐饮耗材的俞宗明，看准市场急需疫情防护用品的机会，转变经营思路，销售自己品牌的防疫民生用品。如今生意供不应求，别的企业裁员，他的公司却扩招百余人。

俞宗明做奶茶生意起家，从2000年开奶茶店到后来经营餐饮耗材，经历20多年苦心拼搏。如今他创立的Karat品牌公司，是全美最大的餐饮耗材制造商，年收入逾1亿美元。

不过遭遇百年未遇的新冠肺炎疫情，他的公司也受到冲击。2020年3月美国政府开始实施严格避疫措施，他看到当时加州缺乏防疫用品，于是决定开始进口一些口罩等防疫物资。

由于进口的防疫用品质量较好，且价格合理，很受欢迎。当时500万个口罩全部抢光，还要再进口数百万个，部分还被提前预订。无论怎样，他都将价格维持在合理范围内。

当政府5月间拟重启经济时，他的公司餐饮耗材生意又开始热络起来。俞宗明说，未来一年，餐饮业即使开放部分堂食，但绝大多数还是要做外卖，所以公司的餐饮耗材肯定还会有市场。他还不断开发各种耗材新款式，适应各类餐饮店需要。

在防疫用品方面，俞宗明想的更多更远。他说，因为疫情，防疫用品市场热络，当大家都在抢着进货甚至库存饱和时，疫情却持续缓解，这时要有前瞻眼光。他让公司进口多样化的防疫用品，适合不同人群，相信未来民众对口罩、面罩还是有很大需求。