5月22日上午,中国侨联副主席齐全胜等一行赴世界中餐业联合会走访调研，与联合会监事会主席武力、副秘书长梁硕等进行了座谈。

世界中餐业联合会于1991年经中国政府批准成立，是由国资委监管的国际性社团组织。联合会多年来秉持推动全球中餐创新发展、弘扬中华文化的宗旨，举办“中国烹饪世界大赛”、“世界厨师艺术节”等大型活动，协助有关部门在海外持续开展“欢乐春节——行走的年夜饭”等主题活动，每年发布中国餐饮产业发展报告，在弘扬中华饮食文化、提升中餐国际地位和影响、推动民间国际交流、促进“一带一路”倡议实施等方面发挥了积极作用。武力表示希望与中国侨联及相关部门加强合作，共同推动中华饮食文化走向世界。

齐全胜表示，饮食文化是民族文化的重要组成部分，中华饮食文化异彩纷呈，充分反映了中华文化的深邃和魅力。世界中餐业联合会是推动中餐业国际化发展、弘扬中华饮食文化的龙头组织，在促进国家和地方服务业发展、参与公共外交和民间外交、促进中外文化交流等方面发挥了积极作用。中国侨联在为侨服务、为大局服务、推进文化交流工作中，将进一步重视发挥饮食文化的独特作用。愿加强与世界中餐业联合会的合作，相互支持，为大力弘扬中华文化、促进中外民心相通多做贡献。