12月27日，2025“親情中華·中國尋根之旅”冬令營天津師范大學營的營員們，開啟了一場充滿溫度的文化尋根之旅。他們在舌尖與腳步之間，真切地觸摸著中華文化的血脈與溫情。

美食體驗課上，營員們親手制作起傳統美食。“這是我第一次和面、擀皮，雖然餃子形狀不太規整，但吃到嘴裡特別香。”來自西班牙的營員吳溫美笑著說。她和同伴們從和面、拌餡開始，包出一隻隻飽滿的餃子，指尖沾滿面粉，課堂洋溢著歡笑。這不僅僅是一節美食課，更像是一場跨越山海的親情接力。

制作天津特色小吃煎餅馃子的過程，讓營員們直呼“神奇”。來自蒙古國的祁文博小心翼翼地攤開面糊，打上雞蛋，抹上醬料，放入馃子：“以前隻在餐館見過，親手做是第一次。酥脆的口感，豐富的層次，真是舌尖上的享受。”

“很多孩子是第一次回到祖輩的故鄉，”冬令營帶隊老師林為華表示，“食物是最直觀的文化載體。親手做、親自嘗，才能真正理解什麼是‘家的味道’。”

下午，營員們走進天津自然博物館，巨大的恐龍骨架和華北平原的自然變遷史令他們驚嘆。隨后，大家來到天津古文化街，泥人張、楊柳青年畫、相聲茶館……濃濃的津味民俗扑面而來。營員們品嘗茶湯、聆聽快板，在吹糖人攤位前好奇駐足。“每一個細節都充滿故事，”來自意大利的葉紫涵舉著剛買的泥人工藝品說，“我要把它帶回去送給家人，讓他們也感受到這份來自故鄉的溫度。”

熱氣騰騰的餃子，酥香金黃的煎餅馃子，博物館內的歷史回響，古街流淌的市井煙火。這一切共同構成了營員們一份獨特的“天津記憶”。對這群華裔青少年而言，這次冬令營不僅是一次文化學習，更是一次身份的溫習與情感的歸航。（天津僑聯供稿）