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南昌與梅裡達的結緣佳話
2022年08月26日13:01  

2月14日,為慶祝中國與墨西哥建交50周年,中墨兩國的15對友好城市一致行動,約定在這一天用兩國國旗主色調(中方為紅色,墨方為綠、白、紅三色)點亮當地標志性建筑物。江西省南昌市作為其中之一,點亮了南昌紅谷灘綠地雙子塔,為這個浪漫的日子再添了國際友好的氣氛。同時,“紅色英雄城”南昌市與墨西哥的“美洲文化之都”梅裡達市也在今年迎來交好5周年。

2月14日晚,南昌點亮紅谷灘綠地雙子塔,為中墨建交50周年獻禮。

緣起:勁辣美食共牽兩地情

梅裡達市位於墨西哥東南部的尤卡坦半島,它是尤卡坦州州府,靠近墨西哥灣,擁有豐富的海產以及熱帶雨林的各色蔬果。在這裡,你能品嘗到地道的墨西哥美食。

2017年9月28日至10月7日,一眾來自梅裡達的廚師和表演藝術家走進第十六屆南昌繩金塔廟會,這是梅裡達“墨西哥美食節”代表團第一次來到南昌。一年一度的繩金塔廟會作為南昌市對外宣傳的一張亮麗名片,成為展現拉美風情與東方文化交流互鑒的重要平台。

墨西哥是辣椒的發源地,號稱“天下第一辣國”。同時,江西贛菜也以辣出名,兩辣相拼,誰才是辣中高手?墨西哥風情和贛鄱特色美食現場比拼,中外大廚同台競技,為逛廟會的游客們帶來一場舌尖和視覺的盛宴。

在廟會擁擠的人群中,有一個身形高大的外國人特別引人注目,隻見他講著一口流利的中文,四處品嘗美食。他便是梅裡達代表團成員之一保羅。比起代表團其他成員,他曾去過中國很多城市,在梅裡達也有很多中國朋友,因此對中國各大菜系的特點也能如數家珍。“中國很大,有些地方口味偏濃郁,有些地方口味清淡,但南昌菜跟墨西哥菜就很相似,辣都是很鮮明的特點。”

從2017年到2019年,梅裡達市每年都會派代表團來到南昌參加繩金塔廟會暨墨西哥美食文化節與贛菜推廣活動。濃郁勁辣的墨西哥美食與經典濃厚的贛菜充分碰撞,增進了兩市之間的了解和友誼,成為兩市交好緣分的起點。

2017年11月,南昌市與梅裡達市簽訂了《中國南昌市與墨西哥梅裡達市建立合作關系諒解備忘錄》。由勁辣美食“牽手”,兩市正式結為國際友好交流城市。

梅裡達城市風光

緣近:相通文化共繪“同心圓”

南昌古稱豫章,是國家歷史文化名城,漢代海昏侯國考古遺址等古跡彰顯著中國燦爛的古代文明。梅裡達是在瑪雅文明特奧古城遺址上建立起來的城市,舉世聞名的奇琴伊察、烏斯馬爾等瑪雅文明遺址就坐落在梅裡達市附近。如今,在這座瑪雅文明與歐洲文明交融了400多年的城市裡,還居住著不少東方文明的傳人。隨著近年來中墨文化交流活動增多,兩國民眾也在增進彼此了解,拉近心與心的距離。

墨西哥尤卡坦半島華人華僑聯合會會長白義是兩城友誼的推動者和見証者。他致力於推進中墨交流已有20余年,在當地創辦尤卡坦半島華僑中文學校,組織舉辦“中國周”等文化活動,牽線搭橋促成梅裡達與南昌等中國城市的交流合作。在他看來,梅裡達與南昌是兩座很相似的城市——兩市都很古老,擁有濃厚的文化底蘊。雙方不僅在美食、文化上很相似,市民的性格和工作方式也頗為相像。

在白義的積極推動下,豫章文化來到梅裡達,成為墨西哥歷史文化博物館梅裡達分館揭幕活動的一部分,與瑪雅文明交匯,實現跨時空“對話”。當日,中墨文化專家聚集一堂,圍繞雙方的精神共性、大遺址的考古發掘與保護,展開交流與對話。交流中,南昌近郊西漢海昏侯墓的發掘及背后的歷史文化引起了對方的強烈興趣,墨方專家紛紛表示希望有機會能到南昌進行實地考察。

南昌和梅裡達深厚的歷史文化底蘊為兩市帶來了豐富的旅游資源,兩地合作發展旅游業的願望不謀而合,而“一帶一路”倡議更為兩市旅游業合作提供了良好機遇。2019年1月19日,梅裡達市舉辦第五屆“中國周”,市經濟旅游局長瑟伊霍表示,“一帶一路”建設規模大、參與國家多,對各國的基礎設施建設以及經濟發展都有益處。在“一帶一路”倡議的框架下,兩市應攜手共興旅游產業、共拓旅游市場、共創旅游品牌。2020年1月,梅裡達市市長雷南·巴雷拉在接待南昌市代表團來訪時表示,將成立專門事務辦公室,與南昌市在旅游等領域開展交流合作。

2017年第十六屆南昌繩金塔廟會暨第一屆墨西哥美食文化節與贛菜推廣活動期間,梅裡達代表團帶來拉丁歌舞表演。

緣深:守望相助共書“共同體”

以心相交者,成其久遠。南昌與梅裡達已攜手走過近5年,5年來的相遇相知滋養了深厚的友誼,這份友誼讓雙方在世界百年未有之大變局中守望相助、共克時艱。2020年初,中國新冠肺炎疫情形勢嚴峻,南昌市收到梅裡達市發來的慰問信﹔新冠肺炎疫情在墨西哥出現后,南昌市迅速向梅裡達市捐贈一次性醫用口罩2萬隻,並積極分享中國抗疫經驗。

“孤舉者難起 , 眾行者易趨”。新冠肺炎疫情陰霾未散,世界經濟復蘇前路坎坷,雙方將繼續攜手同行,分擔寒潮、風雷和霹靂,一起戰勝前行路上的每一道難關,並肩共迎霧靄、流嵐和虹霓。

來源:南昌市人民政府外事辦公室

(責編:唐儒雅、蔡雨荷)
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