中華全國歸國華僑聯合會>>統籌推進疫情防控和經濟社會發展>>海外行動
不敵疫情房租壓力 洛杉磯聖蓋博市老牌華人餐館歇業
2020年12月02日13:18  來源:中國僑網

中國僑網12月2日電 據美國《世界日報》報道,疫情仍然嚴重,又有房租壓力。近日,美國洛杉磯聖蓋博市的華人餐館三和燒臘全統廣場店宣布歇業,長達29年的經營落下帷幕。

據三和燒臘全統廣場店貼出的告示,餐館因疫情而遭受巨大財務壓力,難以繼續經營。商家對食客和員工多年來的支持表示感謝。目前,店內的餐堂桌椅幾乎已經全部清空,廚房物品也正在清理中。

據當地華人餐飲業人士表示,該餐館關門歇業,主要是因為疫情以來客源嚴重流失,生意一落千丈,加上鋪面租金壓力,實在是入不敷出。

據了解,三和燒臘系列店於上世紀80年代中期在洛杉磯華埠起家,這些年已擴展到美國多地。各店的餐品大同小異,除燒雞、燒豬、叉燒等各種燒臘,還有各種粥粉面飯和港式小炒。

三和燒臘全統廣場店1991年建成開張,是該商場最早的一批商家之一,至今已經29年。由於其地理位置優越,也是三和燒臘系列店中生意最好的分店,不僅堂食人滿為患,外賣也大排長龍。

雖然是港式燒臘風味,顧客卻不僅限於老一輩香港和兩廣移民,也吸引來自中國其他地區的食客,甚至還有不少非華裔喜歡。不少回頭客表示,該餐館價格實在,分量也足。

此次疫情重創餐飲業,許多知名老字號也未能幸免。知情人表示,位於洛杉磯華埠的三和燒臘原始店,也已經因為生意嚴重流失,在數月前關門歇業。

從小在華埠長大的黃女士表示,三和燒臘一直是他們全家的最愛。小時候家裡逢年過節,或有喜事宴客,去買燒臘已成為他們家的傳統。前兩年,她家搬離了華埠,但隻要回到聖蓋博谷華人聚居地區,還是會到三和捎上幾盒燒臘。現在部分分店關門,實在覺得可惜。(楊青)

(責編:徐玉涵、邱王紫藤)
X