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追夢中華·魅力僑鄉行 | 走進東莞
2020年09月20日09:56  

2020年,與時代同行,觀僑鄉變遷。中國僑聯信息傳播部和北京電視台共同策劃出品《魅力僑鄉行》第二季系列節目,是中國僑聯“追夢中華”主題宣傳活動的重要組成部分。旨在向海外華僑華人講好家鄉故事,展現“各美其美,美美與共”的僑鄉風情。《四海漫游》欄目和北京飛創世橋文化公司傾情呈現。

曾經這裡硝煙四起

在中國歷史上寫下了濃重的一筆

如今這裡華麗轉身

站在了科技和工業的最前沿

這裡是東莞!

一座既有歷史韻味

又煥發新活力的城市

本周六跟隨《四海漫游》

聆聽僑鄉東莞的故事

東莞的名字

東莞因地處廣州之東境內

又盛產莞草而得名

這些莞草現在看起來不太起眼

但對曾經的東莞人來說

卻是大自然

帶給他們最好的禮物

一把尖刀 一雙巧手

莞草在東莞人手裡

變成了一件件商品

在漢朝年間的東莞

幾乎家家戶戶都有這門手藝

因為這些莞草

將會成為支撐一個家

日常開銷的重要來源

直到今天

莞草編織的手工藝品

依然存在於東莞人的日常生活中~

東莞的燒鵝瀨粉

這一碗就是東莞

最具特色的小吃 燒鵝瀨粉

“瀨”是一個動詞

以前在生活不太好的時候

把隔夜的米飯磨成米粉

然后通過容器瀨在鍋裡

就形成了瀨粉

然而人們發現瀨粉的口感

爽滑筋道

這種嗦粉的快感讓人欲罷不能

久而久之瀨粉成了

東莞人最喜愛的主食之一

不過瀨粉本身

是沒有什麼特殊味道的

但是如果它和燒鵝搭配在一起

瞬間味道就會變得濃郁十足

一隻上好的燒鵝

做的過程要極有耐心

上料風干 炭火炙烤

每一個步驟的時間

都要憑借經驗嚴格把控

最后烤出的燒鵝

皮脆 肉嫩 骨香 肥而不膩

是瀨粉的最佳搭檔~

東莞華僑忘不了的聲音

粵劇

又被稱為廣東大戲

因為華僑的原因

它成為世界上

流傳最廣的地方戲曲

同時它也是久居海外的

粵籍華人華僑最想念的

故鄉的聲音

角色為悅己者容

輕描淡寫的修飾

小心翼翼的勾畫

粵劇長達數個小時的上妝過程

會讓演員逐漸的進入狀態

粵劇中的花旦善用假聲

時而輕聲細語

時而激揚高亢

余音裊裊

一曲終了 韻味猶存……

東莞 世界工廠

曾經的東莞

上演過數次決定中國命運的事件

其中最被大家熟知的

就是林則徐的虎門銷煙

如今的東莞

世界工廠是很多人對它的新印象

因為這裡有來自世界各地的工廠

並且這裡生產的產品

也是往全球各地

其最主要的原因就在於交通

東莞是中國唯一一個

位於三座一線大都市之間的城市

便利的陸路交通

讓這裡成為了

很多城市的代工工廠所在地

早年間華僑將外資工廠引進東莞

增加了就業崗位

廉價的勞動力和優良的制造水平

吸引了世界各地的商人前來投資

然而如今

東莞的華僑更注重的是

打造我們自己的

高科技民族品牌!

隨著民族企業的崛起

世界工廠的頭銜更加實至名歸

而現代化的工業

也像是這座城市強壯有力的肌肉

蓄勢待發 互相配合!

來源:BTV四海漫游公眾號

(責編:邱王紫藤、徐玉涵)
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