中國僑網5月10日電 據美國《世界日報》報道，繼洛克維爾市355大道旁龍泉小館一號店結束營業，又一家美國老牌中餐館將走入歷史。
2018年的美國國殤紀念日(5月28日Memorial Day)，將是華盛頓33年老字號中餐館海珍樓餐廳的最后一天。推廣中式美食不遺余力，甚至帶進國會山庄的老板沈實表示，天下無不散之宴席，中餐業面臨新法上路，租金人事成本升高壓力，加上子女都已獨立長成，決定和老伴先收店，未來可能走外燴路線。
1985年就在馬州洛克維爾市開業的海珍樓餐廳，一貫以地道中餐、新鮮海產及絕佳地點，提供華盛頓一帶的華人食客外食的選擇。沈實、沈郭逸媛夫婦不隻與僑社廣結善緣，也與政界友好，雖然容納桌數有限，中餐競爭也激烈，海珍樓始終堅持走自己特色而屹立不搖。
為了酬謝好友與媒體的關愛，沈老板夫婦日前准備最豐盛的海鮮料理，向大家宣布歇業的消息，感謝大家長久以來的愛護，也預告未來的計劃，休息是為了走更遠的路，也向賓客回顧該餐館的光榮史頁。
馬州州長官邸辦桌慶祝農歷春節已是多年傳統，海珍樓已連續11年負責餐飲，今年2月8日霍根州長春節致詞還特別點名宣布，海珍樓提供的佳肴美食是官邸每年最受歡迎的餐點。2月13日，聯邦運輸部的春節慶祝酒會在運輸部大樓中庭舉行，600多位賓客與亞裔聯邦政府職員到會，趙小蘭部長致詞最后感謝海珍樓准備茶點。
此外，馬裡蘭州聯邦參議員范赫倫也曾在2015年海珍樓30周年的慶祝會上贊揚海珍樓的故事是移民的典范。
全美亞裔商會總會長、國際領袖基金會創辦人董繼玲也是海珍樓20多年來的忠實主顧，她表示，海珍樓是洛克維爾的地標之一，海珍樓的軌跡也代表著本地華僑的歷史痕跡。
從2011年創立“華府美食聯誼會”之后，沈實曾舉辨過多次創意美食活動，帶領華盛頓食客在海珍樓品嘗了無數的佳肴美味，一直令人津津樂道。“未來的海珍樓將帶著傳承文化的使命，創新開發獨特的外燴服務，並將把存在雲端裡的美食檔案，用外燴的方式，走到哪裡用到哪裡。”他說。
沈實說，海珍樓的名字仍將保留，朝著嶄新方向，從餐廳服務走進雲端的服務。(王稚融)
（責編：宗哲、任雨諾（實習生））
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