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華裔女孩助中國美食“闖”世界
2018年05月10日11:02  來源:人民網-人民日報海外版

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圖為古雅莉(前左2)和媽媽及朋友。 林 菁 攝

小籠包的模樣在眾人眼裡可能毫不稀奇,但一個出生在美國的華裔女孩卻把它變成超級可愛的卡通圖像,希望打造一個像日本凱蒂貓一樣聞名世界的國際品牌,把粵式點心推廣到全世界。

美食卡通化別出心裁

在美國出生的華裔女孩古雅莉兩年前自己創業成立公司“百萬挑一的餛飩”,利用工作之余的時間自己設計粵式點心卡通圖案,制作各種文具用品,如卡片、鑰匙環、透明膠帶、T-恤衫、手機套等,每個產品上都有點心卡通形象。這些卡通圖案設計得非常簡潔,非常可愛溫馨,每個卡通代表蝦餃、燒麥、餛飩、小籠包、奶黃包、菠蘿包、叉燒包等,都是粵式點心的常見食品,每個卡通都很形象生動,又各具特色。

古雅莉的爸爸30多年前從廣州來到美國,在華埠福臨門餐廳當經理,小時候家人經常去吃粵式點心,於是她萌發了把點心做成卡通的想法。她表示,很多華人對點心很熟悉,希望通過這些卡通勾起他們對家庭和朋友一起團聚的美好記憶。

哥大學霸辭職開公司

出生於1988年的古雅莉從小就是個學霸,小時候讀天才班,高中讀史岱文森,后來考入名校哥倫比亞大學。畢業后她從事市場營銷,曾經被一家營銷雜志評為“30位30歲以下的優秀營銷主管”。在自己創業之前,她在技術公司做網站設計。

今年4月古雅莉辭去工作,全身心投入經營自己的公司。談到創業的挑戰時,她表示,自己習慣於什麼事都要親力親為,現在雇了一名助理幫忙,自己把更多時間投入到設計中。目前古雅莉設計的產品主要在公司網站上銷售,也在紐約珠江百貨商店、華人博物館禮品店售賣。由於產品新穎有創意,很快吸引了一批粉絲,尤其在她全職投入后,生意增加了很多。

借助社交媒體推銷產品

古雅莉的營銷方式也很別出心裁,她會舉辦活動把消費者帶入到現實生活中來體驗產品。她曾經與華埠共同發展機構合作舉辦一個街坊節,之前她通過臉書和電子郵件發布消息,邀請粉絲來參加活動,總共來了80人。當天早上他們先在福臨門吃點心,然后每個人走訪華埠8家餐廳,從那裡收集點心明信片,最后來到華埠多也街參加街坊節,每個人把收集的明信片交給主辦方,便可拿到一張抽獎票。

華埠共同發展機構行政總監陳作舟說,當天的活動很成功,吸引了很多游客。多也街是華埠一條古老街道,每個周末都舉行系列活動,這次與“百萬挑一的餛飩”合作是系列活動之一。

計劃做成國際品牌

古雅莉表示,她今后的計劃是把點心卡通做成像凱蒂貓那樣的國際品牌,把點心介紹給全世界,同時希望大家到華埠支持小商家。

古雅莉的母親古堅紅表示,女兒從小喜歡吃點心,她受點心啟發做出這些卡通,希望通過這些可愛的卡通把中國美食文化介紹給外國人。(來源:美國《僑報》)

 

 

(責編:宗哲、任雨諾(實習生))

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